ابن درعا
مشرف قسم الكمبيوتر والبرامج
سجّل في : 23 أبريل 2008
عدد المساهمات : 1390
sms : اذا دعتكم الظروف على فراقي
تــذكرو أني بحر وأنتم في اعماقـــي
|  موضوع: بيتزا لذيذة بالخضار  السبت يونيو 28, 2008 10:02 pm | |
| 
وجبة سريعة لكم  .. فاليكن المقادير:-
المقادير  (للعجين )):-
1. واحدكوب من الماء
2.واحدكوب من الزيت
3.ملعقتان سكر
4. نصف ملعقة كبيرة ملح
5. كيس طحين حجم وسط
6.ملعقة صغيرة جدا من الخميرة
7.بيضة واحدة
...........................................................
مقادير ما فوق البيتزا:-((مايوضع فوق البيتزا)):-
طماطم مقصصة قطع صغيرة....
فلفل اخضر على حسب ..مقصصة قطع صغيرة....
12 نصف بصلة مقصصة
ملعقة صغيرة ثوم.....
زيتون...................
نصف ملعقة صغيرة بهارات...
............................................................
طريقة مزج العجين :-
ضعي جميع المكونات في وعاء عميق و قومي بمزجهم بالعجان او بيدك.....و بعد انتهائك من العجن غطي الوعاء بكيس و اتركي ة لمدة ساعة الى ساعة و نصف..
...........................................................
ضعي جميع الخضار المقصصة في طبق و انتظري حتى تنتفخ العجينة ......
..........................................................
جهزي طبق من الحديد و ضعي العجين علي الطبق و لكن رشي على الطبق طحين ثم ضعي العجين حتى لا تلتصق........وافرديها و لا تجعليها متينة ولا رفيعة .....
ثم خذي الخضار و وزعيه على العجين ثم ضعية في الفرن لمدة 20 الى 30 دقيقة .......
|
|
زائرالليل
مشرف عام
العمر : 34
سجّل في : 23 أبريل 2008
عدد المساهمات : 1660
sms :
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذة بالخضار الثلاثاء يوليو 01, 2008 8:43 pm | |
|  جوعتنا ابن درعا يسلمو على الطبق الجميل
_________________
اروع هندسة في الحياة هي أن تبني جسرا من الأمل فوق بحر من اليأس
 |
|
رحال
العمر : 29
سجّل في : 09 يوليو 2008
عدد المساهمات : 375
sms : عيني عقب فرقا <> حبيبي حزينه <> يوم الزمن حكم علينا <> بالابعاد <> لاعاد يوم حال <> بيني وبينه <> لاعاد ذاك اليوم ياناس <> لاعاد
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذة بالخضار الخميس يوليو 10, 2008 3:01 am | |
|  |
|
ابن درعا
مشرف قسم الكمبيوتر والبرامج
سجّل في : 23 أبريل 2008
عدد المساهمات : 1390
sms : اذا دعتكم الظروف على فراقي
تــذكرو أني بحر وأنتم في اعماقـــي
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذة بالخضار السبت يوليو 12, 2008 8:08 am | |
| 
_________________
 |
|
دندوش
مشرفة قسم المرآة
العمر : 19
سجّل في : 30 يناير 2008
عدد المساهمات : 227
المزاج : متضايقه
sms :
| |
القناص
سجّل في : 24 ماي 2008
عدد المساهمات : 447
sms :
| |
السراب
الادارة العامة
العمر : 28
سجّل في : 13 يناير 2008
عدد المساهمات : 1769
sms :
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذة بالخضار الأحد يوليو 20, 2008 11:54 pm | |
| يعطيك الف عافيه ويسلمو ايدك على الطبق الشهي
والاشهى انو ع الصاج
وهاد النوع المفضل من البيزا الوحيد الباكله بس هون ضايفين دره انا باكله بدون الدره
بس رح جربه بالدره
الف شكر
تقبل مروري
_________________
|
|
ابن درعا
مشرف قسم الكمبيوتر والبرامج
سجّل في : 23 أبريل 2008
عدد المساهمات : 1390
sms : اذا دعتكم الظروف على فراقي
تــذكرو أني بحر وأنتم في اعماقـــي
| | موضوع: رد: بيتزا لذيذة بالخضار السبت يوليو 26, 2008 2:37 am | |
| 
_________________
|
|
